В России впервые за полвека обновят регламент анализа питьевой воды на опасные бактерии
Текущие методы анализа закреплены ещё с 1974 года. Новая нормативная база будет направлена на развитие лабораторной диагностики и усиление акцента на выявлении кишечной палочки, синегнойной палочки и бактерий, попадающих в воду из почвы и стоков.
Обнаружение любой из этих бактерий вызывает тревогу. Регулярный микробиологический мониторинг по этим показателям — не просто формальность, а важная мера для защиты здоровья потребителей. Он поможет своевременно выявлять источники загрязнения и обеспечивать безопасность питьевой воды.
С 1 января 2027 года обновлённый ГОСТ вступит в силу и коснётся бутилированной, минеральной, лечебной и купажированной воды, продукции для детей, сырья для напитков и пищевого льда. Лабораториям и производителям предстоит пересмотреть порядок исследований.
