В Перми более 90 человек отравились сальмонеллой после выпускных — дело передали в суд

Более 90 участников выпускных в Перми заразились сальмонеллезом. Прокуратура считает, что шеф-повар нарушил санитарные нормы; уголовное дело передано в Мотовилихинский районный суд.

Более 90 человек пострадали после массовых отравлений на выпускных вечерах в Прикамье. Инциденты произошли летом прошлого года в банкетном зале White Hall Перми и на выездной площадке в Пермском районе.

По версии прокуратуры, причиной стала несоблюдённая технология приготовления пищи и нарушение санитарных норм при обслуживании мероприятий: отравились школьники, их родители и учителя.

Она несла ответственность за соблюдение санитарных норм и технологического процесса приготовления пищи.

Всего сальмонеллезом заразились более 90 участников выпускных вечеров. Уголовное дело передано в Мотовилихинский районный суд для дальнейшего рассмотрения.

Интерьер банкетного зала

Кухонная зона — иллюстрация

Проверка на месте проведения мероприятий — иллюстрация

Документы по делу — иллюстрация